新潟ラーメンの衝撃　長岡らーめんみずさわ

北長岡駅前にあるラーメンみずさわ　所謂長岡ラーメンが食べられる店とのことで行ってみた。

渋～い店構え　期待が持てます。（洒落た外観より、歴史を感じる外観に反応します）

大当たり～！　生姜がほんのりと香るスープ　そのスープが絡みつくやや太めの麺

派手さはないが、飽きがこなそうなラーメン　長岡ラーメンらしいラーメンに出会えた喜び。