ミニダッジオーブンで鳥もつ煮

今回は近所のスーパーでおつとめ品だった親鶏もつをミニダッジオーブンを使ってご当地名物鳥もつ煮にしてみました。

torimotu

もつを水洗いしたら醤油、みりん、日本酒、砂糖で味付けしてストーブへ投入するだけ!超簡単。

あっと言う間に完成~ やっぱり鳥もつはキンカンがあると一味違うね。

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