飯田 上海楼

飯田にある上海楼さんにラーメンを食べに行った。
評判のモチモチ麺はやはり凄かった!
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麺の歯ごたえ、舌触りはパスタを彷彿とさせる。量もハンパなく大盛りでなくても食べきるのに気合がいるほど。
こちらは餃子も有名 飯田では揚げ餃子が主流らしくここもやはりそれだった。
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もうお腹いっぱいで動くのが億劫になったくらい。

シンプルなのにちゃんと特徴が出ていてご当地グルメと言える領域まで達しているからスゴイ!

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