餃子で巡る八ヶ岳 さの屋 2014/11/13 八ヶ岳のグルメ 餃子特集第一回目はさの屋さん こちらの餃子は餡の山肉が特徴 鹿、猪肉そして一般的な豚肉の餡をロシアンルーレット!?的に挑戦して下さい。 どれも癖が上手く抑えられていて食べやすいので、食べ比べが楽しいですよ。