八ヶ岳ランチで卵 中村農場のラーメン 2013/1/29 八ヶ岳のグルメ 卵、鶏肉料理が有名な中村農場さん ここで卵料理といえば玉子丼、親子丼が定番ですが・・・ 今回はあえてラーメンを押します! 鷄だしが効いた旨すぎスープも注目ですが、そこに添えられたゆで卵 その色彩、味に驚嘆! このラーメン見たとおり具材はネギと卵だけ、それでも卵の存在感に圧倒されますよ。