こけももソフトとスイスのパン

スノーシューでいつもお世話になっている北八ヶ岳ロープウェイの山麓駅にある軽食コーナー
こちらでは夏の坪庭を彩るこけももに関するスイーツがいくつか用意されています。
1番のオススメは「こけももソフトクリームMIX」
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爽やかなこけももの酸味と濃厚なミルクのハーモニーがたまりません。寒~い雪山から帰ってきた後でも食べたくなります。
そしてもう一つ、ちょっと珍しいスイスのパンが売っている山のパン屋さんも注目
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バターギッフェリ:スイスのクロワッサンです。Gipfel ドイツ語で頂上を意味する。
このギッフェリにソフトクリームをつけて食べるがオススメ!

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