焼きそバレーを行く 青竹食堂

今回ご紹介するのは韮崎にある青竹食堂さんの焼きそばです。
こちらでも焼きそばはラーメンと並ぶ人気メニューとなっており、セットメニューも充実!
aotake (1)
焼きそば&もつ丼のセット
aotake (2)
この焼きそば、かなり細麺ですね。周辺のお店は太麺が多いので、第一印象としては小さく感じます。(実際はそんなことはないですけども)
細麺ですが歯ごたえはしっかりして、主張してきますよ。
味は至って奇を衒ったところはなくオーソドックスなんですが、バランスが絶妙というか、何度食べても飽きず、時よりまた食べたくなる魅力をもっているですよね~ それが人気の秘訣なんではないでしょうか!?

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