つけ麺道中 頂

暑い時はシャキ~と!?つけ麺  旨麺、涼麺さがして八ヶ岳ぐるっと麺道中

一軒目は韮崎の「頂」さん

itadaki (2)

太麺、濃い目のつけ汁の今時風と思いきや

意外と後味にキレあり 油感も嫌味なく好印象

itadaki (1)

おじさんにはこのくらいがお好みなの・・・

itadaki (3)

麺もパスタのような艶、腰! 極太のメンマが良いアクセント

気に入った!!

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