八ヶ岳の鯉 その3

鯉でスタミナと考えるとハズセないのがホルモン!?

そう、鯉の内臓です。

見た目ちょっとグロイ・・・・でも旨い上に食感も面白い!

諏訪湖物産さん謹製「鯉のはらわた煮」 なかなか手に入らないんですが、見かけたら即買いですよ。

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