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ラーショ

「ラーショ」ことラーメンショップ はじめて食べた時は衝撃が走ったな~ 高校生まで所謂中華そばしか食べたことなかった、それがラーメンだと思っていた。醤油ラーメンとは違うし、背脂も新鮮だった・・・備え付けのにんにくを入れ味の変化を楽しめるのも嬉しかった・・・

あの頃出会った味に、近所で一番近いのは塩嶺峠にある「ラーメンショップ横綱」さんのラーメンかな~ こちらではラーメンショップって意外とレアなんだよね。(山梨も長野も)

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